“La primera cadena de franquicias fast-casual de comida peruana”

Tal como nos describen nuestros clientes y muchos medios, PERÚ MIX® es una propuesta distinta, joven, casual y descomplicada, pero con una gran gastronomía. Somos un mix entre lo express y lo gourmet de la gastronomía peruana.

“No somos de mantel, pero nuestra comida es 5 estrellas”

Nuestra propuesta culinaria nace con el reconocido Chef Peruano Daniel Paz actual Chef Ejecutivo de la cadena de hoteles Radisson Perú y asesor del Hilton Hotel Lima. Actualmente nuestro Chef Ejecutivo, el reconocido chef peruano, Jonathan Palacio, se encuentra a cargo de toda la evolución gastronómica de nuestra cadena.

“Un verdadero modelo de franquicias”

Muchas marcas creen que tener varias sedes automáticamente los convierte en franquicias, nada más alejado de la realidad. El modelo de franquicias es un modelo diseñado pensando siempre en el franquiciado, en que sea una operación sencilla de operar, de fácil control, y que sea sostenible. Eso no es fácil de lograr, y en PERÚ MIX® venimos desarrollando nuestro sistema de franquicias desde hace varios años, logrando así que la comida peruana sea franquiciable.

“Una franquicia económica en plena expansión”

Al igual que la gastronomía peruana a nivel mundial, actualmente PERÚ MIX® se encuentra en plena expansión a nivel nacional e internacional. Actualmente operamos en varias ciudades de Colombia, y recientemente ingresamos al mercado norteamericano en la ciudad de Los Ángeles. Contamos con varios formatos: restaurante, express, y cocina oculta, diseñados específicamente para ingresar y adaptarnos a cualquier mercado.